{"id":961,"date":"2020-05-07T00:52:19","date_gmt":"2020-05-07T00:52:19","guid":{"rendered":"https:\/\/dantepacha.net\/2020\/05\/07\/lista-para-ser-cosechada-en-menos-de-100-dias\/"},"modified":"2020-05-07T00:52:19","modified_gmt":"2020-05-07T00:52:19","slug":"lista-para-ser-cosechada-en-menos-de-100-dias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dantepacha.net\/detalles\/2020\/05\/07\/lista-para-ser-cosechada-en-menos-de-100-dias\/","title":{"rendered":"Lista para ser cosechada en menos de 100 d\u00edas."},"content":{"rendered":"<p>Mantener un huerto no es f\u00e1cil. Cuidar el suelo, elegir el mejor momento, el clima, cuidar, estas cosas necesitan tiempo y compromiso. A menudo no podemos mantener esta dedicaci\u00f3n hasta que la verdura est\u00e9 lista para ser cosechada, \u00a1especialmente cuando algunas pueden tomar hasta 6 meses!<\/p> <script async=\"async\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block; text-align:center;\" data-ad-layout=\"in-article\" data-ad-format=\"fluid\" data-ad-client=\"ca-pub-1356591510279979\" data-ad-slot=\"7356445065\"><\/ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); <\/script> <p>Pensando en ello, separamos 18 vegetales que crecen en 60 d\u00edas o menos para que los tenga en su jard\u00edn privado.Para armar esta lista, contamos con la ayuda del agricultor y dise\u00f1ador de permacultura Tiago Lucena y la biotecn\u00f3loga Claudia Costa , ambas del sitio A Senhora do Monte , con la agr\u00f3noma y maestra en tecnolog\u00eda y producci\u00f3n de semillas Aline Ferraz y la arquitecta y paisajista Let\u00edcia Resende , quien nos dio informaci\u00f3n valiosa sobre cada una de estas plantas, el tiempo m\u00ednimo para la cosecha y algunos cuidados necesarios.<\/p> <p><strong>1. Berro \u2013 10 d\u00edas<\/strong><br><br>El berro ( Nasturtium officinale) es ese vegetal que sepuede plantar en cualquier esquina, incluso en toallas de papel, siempre que tenga mucha agua. Ofrece varios nutrientes y le da un sabor picante y refrescante a la comida. Se considera una planta perenne acu\u00e1tica, y se puede cultivar en un jard\u00edn hidrop\u00f3nico .<\/p> <p>Seg\u00fan Aline , \u00abse considera una de las verduras de hoja m\u00e1s antiguas consumidas por los humanos, el berro es primo cercano de la mostaza casta\u00f1a, la col y la r\u00facula\u00bb.<\/p> <p>Incluso nos da un consejo para alegir:<\/p> <p>\u00bb Es posible cosechar en 10 d\u00edas, tan pronto como las plantas hayan alcanzado los 12.5 a 15 cm de altura, use tijeras de cocina o jard\u00edn para cortar los primeros 10 cm de ellas\u00bb.<\/p> <p>Tiago y Claudia tambi\u00e9n agregan que esta verdura se puede producir en el estilo Baby Leaf , en el que las hojas se pueden consumir cuando son j\u00f3venes.<\/p> <p><strong>2. Cebollino \u2013 21 d\u00edas<\/strong><br><br>Cebollino ( Allium schoenoprasum L.; Allium fistulosum L.) es muy aficionado al sol, pero tambi\u00e9n se puede plantar a la sombra en un peque\u00f1o florero en el interior. Cuando alcanzan los 15 cm est\u00e1n listos para la cosecha.<\/p> <p>\u00abLas cebollas verdes son una planta muy r\u00fastica y crecer\u00e1n bien en casi cualquier suelo, excepto en suelos sujetos a anegamiento y muy \u00e1cidos\u00bb. recomienda Aline<\/p> <p>Consejo: c\u00f3rtalo cerca de la base en lugar de sacarlo del suelo. Por lo tanto, el bulbo puede brotar nuevamente y siempre tendr\u00e1s cebollas verdes creciendo . El SOS ha publicado este consejo no s\u00f3lo con los chalotes, sino tambi\u00e9n con varios otros vegetales<\/p> <p><strong>3. R\u00e1bano \u2013 22 d\u00edas<\/strong><br><br>El r\u00e1bano (Raphanus sativus) es una de las verduras que crecen en menos de 60 d\u00edas y que ya tiene brotes que aparecen en el tercer d\u00eda. Ocupa poco espacio en el jard\u00edn, se puede plantar en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o, sin embargo, prefiere pleno sol y clima fr\u00edo.<\/p> <p>Consejo: Si el r\u00e1bano no se cosecha en el momento adecuado, puede volverse amargo y duro.<\/p> <p><strong>4. Lechuga \u2013 30 d\u00edas<\/strong><br><br>La lechuga ( Lactuca sativa L.) es esa hoja que no se puede dejar sobre la mesa, \u00bfverdad? La buena noticia es que tambi\u00e9n es un vegetal de r\u00e1pido crecimiento. Por lo tanto, aproveche este hecho y plante varias especies para tener siempre una ensalada variada y diferente.<\/p> <p>\u00abLa lechuga prefiere un clima fresco y templado, como la primavera y el oto\u00f1o, suelos con mucha materia org\u00e1nica y aireado\u00bb, revela Aline .<\/p> <p><strong>5. Espinacas \u2013 40 d\u00edas<\/strong><br><br>La espinaca ( Spinacea oleracea L) es una hoja que le gusta la sombra parcial y los suelos ricos en materia org\u00e1nica. Se debe regar diariamente y se puede cosechar en 4 semanas.<\/p> <p>Es rico en nutrientes , sin embargo, Aline nos advierte: \u00abSu consumo no puede ser exagerado, ya que sus hojas tambi\u00e9n contienen una alta concentraci\u00f3n de oxalatos\u00bb.<\/p> <p><strong>6. Nabo \u2013 40 d\u00edas<\/strong><br><br>Crujiente y caliente, el nabo (Brassica rapa) es el vegetal 2 en 1. Mientras espera que crezca el bulbo, puede cosechar las hojas y usarlas para preparar deliciosas ensaladas, ya que tienen un sabor similar a la mostaza.<\/p> <p>Prefiere tierra suelta y rica en compost, y su momento ideal para la cosecha es de 50 d\u00edas desde la siembra. Es rico en vitamina C, fibra y minerales, y contiene pocas calor\u00edas.<\/p> <p><strong>7. R\u00facula \u2013 40 d\u00edas<\/strong><br><br>La r\u00facula (Eruca sativa L.) es la fuente m\u00e1s rica de hierro en todo el jard\u00edn. Se puede plantar durante todo el a\u00f1o y cosechar despu\u00e9s de 40 d\u00edas. Todav\u00eda contiene calcio, f\u00f3sforo y vitaminas, y al igual que el cebollino, es parte de las hojas que pueden volver a crecer.<\/p> <p><strong>8. Pepino \u2013 50 d\u00edas<\/strong><br><br>Al pepino ( Cucumis sativus) no le gusta mucho el clima fr\u00edo y prefiere el suelo arenoso, y como todas las otras plantas es rico en compost , comentan Tiago y Claudia . Es un gran diur\u00e9tico, ya que contiene un 95% de agua. Con el potasio en abundancia, es ideal para ser consumido en forma de ensaladas y conservas.<\/p> <p>Seg\u00fan Aline , \u00abla cosecha debe llevarse a cabo cuando el pepino alcanza los 20 cent\u00edmetros de longitud y el color externo es verde claro\u00bb.<\/p> <p><strong>9. Mini zanahoria \u2013 50 d\u00edas<\/strong><br><br>Adem\u00e1s de otras verduras, la mini zanahoria ( Daucus carota L.) se puede preparar de muchas maneras, desde un aperitivo hasta un plato principal. Adem\u00e1s de preferir terrenos arenosos, tambi\u00e9n es rico en vitaminas beneficiosas para la piel y el sistema inmunol\u00f3gico, como el betacaroteno.<\/p> <p>Las m\u00e1s comunes tienen ra\u00edces anaranjadas, pero tambi\u00e9n hay zanahorias moradas, amarillas, rojas y blancas.<\/p> <p>\u201cLas zanahorias pueden mejorar la fertilidad masculina y la calidad del esperma. Investigadores norteamericanos se\u00f1alan que el consumo de frutas y verduras de color naranja o amarillo, como zanahorias, melones y batatas, puede mejorar la calidad del esperma hasta en un 10% \u00ab , explica Aline .<\/p> <p><strong>10. Remolacha \u2013 50 d\u00edas<\/strong><br><br>Deliciosa y dulce, la remolacha (Beta vulgaris L.) est\u00e1 lista para la cosecha despu\u00e9s de 50 d\u00edas. Sin embargo, su follaje, que, como el nabo, es comestible , tarda solo 30 d\u00edas en ser ideal para el consumo.Tambi\u00e9n es rico en hierro y \u00e1cido f\u00f3lico, por lo que tiene muchos beneficios. Entre ellos se encuentran la prevenci\u00f3n de problemas hep\u00e1ticos, la desintoxicaci\u00f3n de la piel, el aumento de la producci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos e incluso la mejora del sistema inmunitario.Consejo: prefiera plantarlo en primavera y oto\u00f1o, ya que no soporta altas temperaturas, prefiriendo el clima templado.<\/p> <p><strong>11. Pod \u2013 50 d\u00edas<\/strong><br><br>La vaina ( Phaseolus vulgaris L.) es uno de los tipos de vegetales que crecen en menos de 60 d\u00edas al poner sus caras al sol. A pesar de ser de la misma familia que el guisante, prefiere pleno sol y suelo drenado.Por lo tanto, el mejor momento para plantar es a principios de la primavera, cuando el suelo comienza a calentarse. Es rico en vitaminas, \u00e1cido f\u00f3lico y hierro.<\/p> <p>\u00bb Se recomienda cosechar antes de que las semillas se vuelvan m\u00e1s suaves\u00bb, dice Aline .<\/p> <p><strong>12. Kale \u2013 50 d\u00edas<\/strong><br><br>Kale, mantequilla, p\u00farpura, portugu\u00e9s, hay m\u00e1s de 10 tipos de repollo y la buena noticia es que todos se pueden cosechar despu\u00e9s de 50 d\u00edas. Es esa verdura que todos deber\u00edan tener siempre en casa porque su valor nutricional es alto. Simplemente elija el tipo ideal para las condiciones clim\u00e1ticas donde vive y comience a plantar.<\/p> <p><strong>13. Calabac\u00edn \u2013 50 d\u00edas<\/strong><br><br>Zucchini es un primo de pepino y ca\u00f1abaza, una familia que ama el sol y el agua. Adem\u00e1s, prefiere lugares ventilados, as\u00ed que evite dejarla adentro. Tiene vitaminas, propiedades antioxidantes y bajo valor cal\u00f3rico.<\/p> <p>Let\u00edcia agrega: \u00ablos calabacines traen belleza y colores al ambiente con flores que dejar\u00e1n el jard\u00edn lleno de vida \u00ab.<\/p> <p><strong>14. Acelga \u2013 50 d\u00edas<\/strong><\/p> <p>De la misma familia de la remolacha, la acelga puede tener varios colores, con tallos blancos, amarillos, naranjas e incluso rojos. Prefiere un clima templado, pero puede soportar temperaturas extremas.Consejo: cuando se planta en macetas, d\u00e9jelo durante unas horas a pleno sol, as\u00ed como la vaina, necesita buena luz para crecer.<\/p> <p><strong>15. Guisante \u2013 60 d\u00edas<\/strong><\/p> <p>El guisante ( Pisum sativum L.) prefiere un clima h\u00famedo y fresco, y es tan resistente que puede germinar a una temperatura de hasta 5\u00baC. El tipo enredadera crece a\u00fan m\u00e1s r\u00e1pido porque no necesita gastar energ\u00eda para desarrollar un tallo, como en el caso de los guisantes trepadores.Let\u00edcia nos dio algunos toques de vegetales arom\u00e1ticos, que adem\u00e1s de servir como condimento en la cocina, perfuman, armonizan y ajardinan las otras plantas del jard\u00edn.<br><strong>16. Tomillo \u2013 30 d\u00edas<\/strong><\/p> <p>Una planta tranquila que requiere poco cuidado para el cultivo, el tomillo ( Thymus vulgaris) prefiere lugares c\u00e1lidos y arenosos. Por otro lado, Let\u00edcia aconseja un cuidado especial \u00fanico con esta hierba:<\/p> <p>\u00bb Evite el exceso de agua, puede quemar las hojas y tambi\u00e9n matar las pl\u00e1ntulas \u00ab.<\/p> <p>Contiene aceite esencial rico en timo, por lo que es ampliamente utilizado para el tratamiento de enfermedades pulmonares.<\/p> <p>Seg\u00fan Aline , \u201cel sabor de las hojas comunes de tomillo es m\u00e1s fuerte cuando est\u00e1n secas, y as\u00ed es como se usan generalmente. Las ramas se pueden dejar secar en un lugar sin luz solar directa, secas y con buena ventilaci\u00f3n. Las hojas de tomillo de lim\u00f3n o tomillo c\u00edtrico se usan preferiblemente frescas \u201d.<\/p> <p><strong>17. albahaca \u2013 45 d\u00edas<\/strong><br><br>La albahaca ( Ocimum m\u00ednimo) es la hierba m\u00e1s dulce en la cocina. Tambi\u00e9n se puede conocer como albahaca y albahaca, dependiendo de la regi\u00f3n. Tiene m\u00e1s de 100 tipos de especies, es rico en vitaminas, antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias, antipir\u00e9ticas, analg\u00e9sicas, expectorantes e incluso sedantes.<\/p> <p>Realmente le gusta el agua, el sol y la ventilaci\u00f3n. Seg\u00fan Let\u00edcia , es el repelente natural del jard\u00edn, manteniendo a los insectos alejados de otras plantas. Si se planta al lado del tomate, puede ahuyentar a la mosca blanca. Tiago y Claudia tambi\u00e9n nos dicen que la albahaca es otra hoja que se puede producir como Baby Leaf .<\/p> <p><strong>18. Cilantro \u2013 50 d\u00edas<\/strong><br><br>La \u00fanica intolerancia al cilantro ( Coriandrum sativum L) es el clima fr\u00edo. Por lo tanto, es un condimento muy popular en las regiones m\u00e1s c\u00e1lidas del pa\u00eds. Puede ser amado por unos y odiado por otros , pero eso no cambia el hecho de ser una rica fuente de vitaminas A, B, B1, B2 y C .<\/p> <p>\u201c Las plantas deben ser adelgazadas, con una separaci\u00f3n de 8 a 10 cent\u00edmetros. Es poco exigente en relaci\u00f3n con el suelo y muy tolerante a la acidez \u201d, seg\u00fan Aline .<\/p> <p>El cilantro es probablemente el m\u00e1s controvertido de los vegetales que crecen en menos de 60 d\u00edas. De la misma familia que el perejil, es muy f\u00e1cil de cultivar y se puede plantar en cualquier lugar.Finalmente, ahora que conoce todas estas opciones, ya no podr\u00e1 usar la excusa de que la papa es el \u00fanico vegetal presente en tu vida, \u00bfverdad?<\/p><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mantener un huerto no es f\u00e1cil. Cuidar el suelo, elegir el mejor momento, el clima, cuidar, estas cosas necesitan tiempo y compromiso. A menudo no podemos mantener esta dedicaci\u00f3n hasta que la verdura est\u00e9 lista para ser cosechada, \u00a1especialmente cuando algunas pueden tomar hasta 6 meses! 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